Ingrediënten:
- flinke stronk gare bloemkool
- klein snufje nootmuskaat
- 20 gram geraspte Parmezaan (of andere kaas)
- kookroom (gewoon of light)
Bereidingswijze:
Blenden en klaar. Lekker over bloemkool en aardappel
Kan ook met crème fraîche maar dan moet je wat kookvocht toevoegen.
Over de pasta nog wat geraspte kaas of Parmezaan.
Salade met olijven erbij…
